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粥怎么煮的粘稠又烂

原创   www.feimiao.cn   2021-06-02 13:51:20

1、浸泡。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时。2、开水下锅。在水开时下米,米粒易煮的软糯。3、搅拌。下锅后文火熬至20分钟,开始不停的搅动并持续10分钟。4、点油。放入少许油,能使粥在入口别样鲜滑。

经常喝粥的好处和坏处


好处:粥里的营养物质很容易被人体吸收,且能促进肠道蠕动,帮助消化。粥还可以解暑消渴,增进食欲。坏处:粥所含的糖分相对较高,且很容易迅速被人体吸收,早上喝粥容易导致血糖升高,因此不建议糖尿病患者经常早上喝粥。