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蜂蜜柚子茶的做法

原创   www.feimiao.cn   2019-09-11 18:36:41

制作蜂蜜柚子茶时需将柚子用热水浸泡处理,用刀将柚子外层黄绿色的薄皮刮下,尽量要薄一些,少带里面白瓤,将柚子皮切成丝状,用食盐腌制后与果肉、冰糖放入干净的锅中熬煮至粘稠状,冷却后装入瓶中再放入冰箱中冷藏储存即可。

蜂蜜柚子茶的做法

准备材料:柚子、白糖、蜂蜜、玻璃瓶。

1、将柚子在热水中浸泡后沥干水分,用刀将黄绿色的薄皮刮下来,尽量要薄一些,少带里面白瓤。

2、将柚子皮切成丝状,放入食盐腌制一下。

3、将果肉剥出,去除果核以及薄皮,用勺子将其捣碎,将处理好的柚子皮、果肉、冰糖放入干净的锅中,加入清水用大火煮开后改为小火,直至粘稠状关火,期间要不停的进行搅拌,避免粘锅。

4、将柚子汤汁冷却后放入蜂蜜搅拌均匀,一起装入准备好的空瓶中,酸甜可口的蜂蜜柚子茶便制作完成了。